家系総本山吉村家〜横浜豚骨醤油ラーメンの店
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家系ニュース

 

 平成21年6月13日
 
 吉村社長のひとり言を更新しました。

 平成21年5月31日
  
 新規出店にあたり、物件情報を募集します。
 ※詳細はリンク先をご覧ください。
 
 
 

平成21年1月10日
 
 引き続き環2家杉田家にて従業員を
急募しています。
 
 ※待遇等につきましては、両店とも社宅が無い点以外は吉村家に準拠します。
 
   奮ってご応募下さい。
 
 

 

 

吉村家名物「トッピング」

        直乗せ           別盛り  

 第1位 味付けたまご     第1位 辛みそネギ

  第2位 のり増し          第2位 チャーシューまぶし

 第3位 キャベツブレンド  第3位 玉ネギ・コーン

 
 
 
 
 
 

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吉村社長のひとり言    吉村家 台湾進出 

 

 

1:井口 健一(31)

免許皆伝保持者


現在の修行店:吉村家

吉村家での修行15年を経て次に独立する愛弟子1番手である。

家族構成:妻・子供1人

趣味:食べる事

独立予定地(東京・神奈川県下)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

家系総本山吉村家
所在地
 〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2-12-6地図
電話番号
 045-322-9988
営業時間
 11:00〜24:00
 
定休日
 月曜(月曜が祝日の場合は火曜定休)
メールアドレス
 info@iekei.com
各種問い合わせ

物件情報・店舗取材(含直系店)・インスタント麺開発 庶務担当:吉村

 
言わずと知れた家系ラーメンの総本山

1日平均1,500人の来客数は、濃厚なトンコツ醤油スープに魅了された人々によるもの。太め・短めの麺がうまくスープと絡みあい、パンチのきいた旨みを引き出します。横浜にお越しの際は是非吉村家ラーメンをお召し上がり下さい!

■フジテレビV6事業部 『東京Vシュラン』コーナーにて、
 吉村家がとんこつ醤油ラーメンランキングNO.1受賞 !

■「ChibaWalker」にて、
 柏 王道家が、2005年度・2006年度・2007年度
 3年連続「第1位」 受賞!
 
千葉拉麺通信にて、                            
 柏 王道家が、「千葉拉麺大賞2007」受賞!
 
「ChibaWalker」にて、
 (株)酒井製麺、2006年度 製麺所部門「第2位」受賞!
 
 吉村家に関する記事が、「第2位」を受賞!
 
■某タウン誌にて、
 横横家がラーメンランキング「第一位」受賞!